รายงานพิเศษ

ม.เกษตรศาสตร์ ช่วยเปิดตลาดสินค้าท้องถิ่นดึงนักมาเลย์ ร่วมงานวิสาหกิจชุมชนสู่อาเซียน

เมื่อ: 23:40 น. 6 ต.ค. 60   823 ครั้ง

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ล่องใต้เปิดเวทีวิสาหกิจชุมชนสู่อาเซียน ที่จังหวัดสงขลา พร้อมเชิญชวนกงสุลและนักธุรกิจชาวมาเลเซีย ร่วมพบปะกับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ฮาลาลในประเทศ หวังช่วยเปิดตลาดใหม่ให้ผู้ประกอบการไทย พร้อมส่งเสริมด้านวิชาการและการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรขานรับนโยบายไทยแลนด์ 4.0

73.jpg

(6 ต.ค.60) ณ โรงแรมหรรษา เจบี อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา รศ.ดร.สมบัติ ชิณะวงศ์ ผู้อำนวยการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมด้วยที่ปรึกษานายกรัฐมนตรีมาเลเซีย ผู้แทนกงสุลใหญ่มาเลเซีย ประจำจังหวัดสงขลา ผู้บริหารสถาบันฯ ผู้ประกอบการ รวมทั้งนักธุรกิจจากประเทศไทยและประเทศมาเลเซีย ร่วมงานวิสาหกิจชุมชนไทยสู่เซียน ซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-7 ตุลาคม 2560

รศ.ดร.สมบัติ ชิณะวงศ์ ผู้อำนวยการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดเผยว่า สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ก่อตั้งมาเกือบ 50 ปี มีภารกิจหลักในการค้นคว้าและวิจัยผลิตภัณฑ์อาหาร โดยร่วมมือกับภาคส่วนต่างๆ ในการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับประชาชนโดยเฉพาะกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ทั้งการแปรรูป การนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่มาใช้ในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร

ที่ผ่านมางานวิจัยเด่นๆ ของสถาบันมีมากมาย  อาทิ การพัฒนาโปรตีนเกษตร การค้นคว้าและวิจัยนมถั่วเหลืองเข้มข้นไขมันต่ำ การสร้างบุคลากรทางด้านการแปรรูปอาหาร เพราะเราตระหนักดีว่าอาหารไทยเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์ทั้งในด้านรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ปรุงแต่ง สีสันที่สวยงาม ปัจจุบันอาหารไทยในตลาดโลกบางแห่งเหลือแค่ชื่อที่ไว้ดึงดูดลูกค้าว่าเป็นอาหารไทยเท่านั้น เราจึงมีภารกิจในการผลิตเชฟที่มีความรู้และเข้าใจในคุณค่าของอาหารไทยอย่างแท้จริงป้อนสู่ตลาดด้วย

ส่วนการจัดงานในจังหวัดสงขลา เพราะที่นี่คือศูนย์กลางของภาคใต้ตอนล่าง มีเส้นทางเชื่อมโยงกับประเทศมาเลเซีย เราจึงเลือกนำผลิตภัณฑ์สินค้าฮาลาลมานำเสนอแก่นักธุรกิจชาวมาเลเซีย ซึ่งเราได้เชิญชวนมาร่วมกิจกรรมในครั้งนี้เพื่อได้มีโอกาสพบปะพูดคุยเจรจาธุรกิจกับผู้ประกอบการชาวไทย รวมถึงการขยายตลาดไปยังอินโดนีเซีย ซึ่งมีประชากรกว่า 200 ล้านคน ซึ่งจะช่วยเปิดตลาดให้กับผู้ผลิตอาหารของไทยได้อย่างมหาศาล

อ.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล นักวิจัยชำนาญการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ผู้ประกอบการที่ได้รับเชิญมาร่วมออกบูธในงานครั้งนี้ คือกลุ่มที่มีมาตรฐานการผลิตสินค้าที่ดีอยู่แล้ว เป็นการเชิญมาเพื่อให้เขาได้มีโอกาสขยายธุรกิจสู่ตลาดที่กว้างขึ้น โดยได้เชิญชวนให้เขาได้มาพบปะกับนักธุรกิจชาวมาเลเซียโดยตรง ได้พบปะเจรจาธุรกิจกันซึ่งจะสามารถช่วยตัดปัญหาพ่อค้าคนกลางช่วยให้ผู้ประกอบการได้รับผลประโยชน์เต็มที่ 

IMG_8368.JPG รศ.ดร.สมบัติ ชิณะวงศ์  IMG_8382.JPGIMG_8339.JPGIMG_8322.JPGIMG_8328.JPGIMG_8349.JPGIMG_8359.JPGIMG_8362.JPGIMG_8371.JPGIMG_8387.JPG

 
เมื่อ: 23:40 น. 6 ต.ค. 60   823 ครั้ง

คำวิจารณ์จากหน้าแฟนเพจ


คุณอาจสนใจข่าวนี้ :

เปิดตัวโครงการต้นแบบการพัฒนาแหล่งให้บริการอาหารสุขภาพ นำร่องที่สงขลา
Wongnai เปิดออฟฟิศโซนภาคใต้ที่หาดใหญ่ พร้อมเปิดตัวแฟนเพจร้านอร่อยหาดใหญ่
ข่าวล่าสุด
เตรียมเสนอครม.ดันมาตรการช่วยเหลือชาวสวนยางเร่งด่วนหวังรักษาเสถียรภาพราคายาง
เมื่อ: 14:53เศรษฐกิจบ้านเรา
คุณยายวัย73 พบหวยรัฐบาล 2ใบ นำมาแจ้งตำรวจหวั่นเกรงถูกรางวัลแล้วมีเจ้าของทีหลัง
เมื่อ: 14:04ข่าวสารบ้านเรา
บุกจับช่างซ่อมรถจักรยานยนต์ผันตัวเองจากผู้เสพมาเป็นเอเย่นต์ค้ายาเสพติด
เมื่อ: 13:08ข่าวสารบ้านเรา
16 ธันวาคม วันกีฬาแห่งชาติ เทิดพระเกียรติ ร.๙ พระมหากษัตริย์นักกีฬา
เมื่อ: 13:01G-SPECIAL

  1. ปชป.เขต5 ใครจอง นายกชายVSสรรเพชญ นิพนธ์หรือถาวร ศึกนี้เดิมพันสูง
    11455 ครั้ง
  2. อุตุฯเตือนภัย แม้หย่อมจะไปแล้วแต่จะยังมีฝนตกหนักได้อีก
    9124 ครั้ง
  3. แฟนบอลข้องใจ 2ทีมหาดใหญ่เปิดคัดตัวคึกคัก ส่วนทีมพี่วัวชนไร้ความเคลื่อนไหว
    6863 ครั้ง
  4. รถหายได้คืน สภ.รัตภูมิ ตรวจจับวัยรุ่นปลูกกัญชาพร้อมยึดรถแจ้งหายส่งคืนเจ้าของได้ 1คัน
    5520 ครั้ง
  5. 1 ธ.ค.รถตู้หาดใหญ่-นราธิวาส ประกาศหยุดวิ่ง 1วัน เนื่องจากน้ำท่วมที่สายบุรี
    5289 ครั้ง
  6. เริ่มแล้ว Central Clearance Sale ลดสูงสุดกว่า 90% เซ็นทรัลหาดใหญ่เท่านั้น
    4754 ครั้ง
  7. หวิดไหม้ทั้งหลัง ก็อกน้ำเครื่องซักผ้ารัวกระเด็นโดนปลั๊กไฟลุกไหม้บ้าน-เพื่อนบ้านช่วยดับทัน
    4329 ครั้ง
  8. น้ำท่วมขังพื้นที่คาบสมุทรร่วมเดือนเริ่มส่งกลิ่นเหม็น ล่าสุดมีผู้เสียชีวิตจากฉี่หนูแล้ว 1ราย
    3981 ครั้ง
  9. แกรนด์โอเพนนิ่ง ปาล์มสปริงส์12 เริ่มที่ 1.77 ล.บ้านสวยราคาโดนพร้อมโปรร้อนแรง
    3717 ครั้ง
  10. พระเณรวัดควนลัง ร่วมสร้างหลักพระทำ เลียนแบบหลักกิโลเผยแพร่ประวัติ+แฝงธรรมะสอนใจ
    3673 ครั้ง
  1. ปชป.เขต5 ใครจอง นายกชายVSสรรเพชญ นิพนธ์หรือถาวร ศึกนี้เดิมพันสูง
    1420 ครั้ง
  2. แฟนบอลข้องใจ 2ทีมหาดใหญ่เปิดคัดตัวคึกคัก ส่วนทีมพี่วัวชนไร้ความเคลื่อนไหว
    1277 ครั้ง
  3. 1 ธ.ค.รถตู้หาดใหญ่-นราธิวาส ประกาศหยุดวิ่ง 1วัน เนื่องจากน้ำท่วมที่สายบุรี
    944 ครั้ง
  4. รถหายได้คืน สภ.รัตภูมิ ตรวจจับวัยรุ่นปลูกกัญชาพร้อมยึดรถแจ้งหายส่งคืนเจ้าของได้ 1คัน
    942 ครั้ง
  5. อุตุฯเตือนภัย แม้หย่อมจะไปแล้วแต่จะยังมีฝนตกหนักได้อีก
    797 ครั้ง
  6. น้ำท่วมขังพื้นที่คาบสมุทรร่วมเดือนเริ่มส่งกลิ่นเหม็น ล่าสุดมีผู้เสียชีวิตจากฉี่หนูแล้ว 1ราย
    627 ครั้ง
  7. พระเณรวัดควนลัง ร่วมสร้างหลักพระทำ เลียนแบบหลักกิโลเผยแพร่ประวัติ+แฝงธรรมะสอนใจ
    519 ครั้ง
  8. มวลน้ำไหลเข้าท่วมถนนสายเอเชียพื้นที่จะนะ ทำจราจรติดขัดรถวิ่งได้เลนเดียว
    388 ครั้ง
  9. หวิดไหม้ทั้งหลัง ก็อกน้ำเครื่องซักผ้ารัวกระเด็นโดนปลั๊กไฟลุกไหม้บ้าน-เพื่อนบ้านช่วยดับทัน
    374 ครั้ง
  10. บ้านหัวป่า ระโนด วิกฤต ขอความช่วยเหลือวอนอย่าทอดทิ้งชุมชนปลายน้ำ
    371 ครั้ง