รมว.เกษตรฯ เปิดงานเกษตรภาคใต้ หนุนนำงานวิจัยจากวิชาการมาเพิ่มมูลค่าให้สินค้าเกษตร

รมว.เกษตรฯ เปิดงานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 27 ภายใต้หัวข้อ “เกษตรประณีต เพื่อชีวิตที่ยั่งยืน” ที่ม.อ.หาดใหญ่ พร้อมเดินเยี่ยมชมพื้นที่ต่างๆ ภายในงาน ย้ำรัฐบาลพร้อมเดินหน้าเพิ่มมูลค่าให้สินค้าเกษตรของไทย หนุนนำงานวิจัยจากภาควิชาการมาช่วยต่อยอดเพิ่มมูลค่าให้กับิสค้าเกษตรไทย

(14 ส.ค.61) นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 27 ณ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ พร้อมคณะทำงาน ผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงฯ ภาคส่วนต่างๆ ร่วมให้การต้อนรับ อาทิ นายอำพล พงศ์สุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา รศ.ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นายเดชอิศม์ ขาวทอง สส.เขต5 สงขลา ฯลฯ โดยมี ผศ.ทวีศักดิ์ นิยมบัณฑิต คณบดีคณะทรัพยากรธรรมชาติ เป็นผู้กล่าวรายงาน ท่ามกลางผุ้สนใจร่วมงานเป็นจำนวนมาก

สำหรับงานเกษตรภาคใต้ เป็นงานที่คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้จัดเป็นประจำทุกปีเพื่อเผยแพร่ผลงานวิชาการ เป็นเวทีซื้อขายสินค้าและผลผลิตการเกษตร เป็นเวทีให้นักศึกษาพัฒนากระบวนการทำงานด้วยการปฏิบัติงานจริง และเป็นงานประจำปีที่สำคัญของจังหวัดสงขลาและภาคใต้ จากผลการประเมินงานในช่วงปีที่ผ่านมา มีผู้เข้าชมงานประมาณ 5 แสนคน มีเงินหมุนเวียนไม่น้อยกว่า 400 ล้านบาท ซึ่งช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างความเข้มแข็งของภาคการเกษตรและชุมชน

โดยการจัดงานในครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม องค์กรทั้งภาครัฐและเอกชน และผู้ประกอบการร้านค้าประมาณ 700 ราย ร่วมกันจัดงานในหัวข้อ “เกษตรประณีต เพื่อชีวิตที่ยั่งยืน” เพื่อนำเสนอการทำการเกษตรตามศาสตร์ของในหลวงรัชกาลที่ 9 โดยอาศัยการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชน ผสมผสานวิทยาการและเทคโนโลยีสมัยใหม่อย่างสมดุล และสามารถสร้างมูลค่าแก่ภาคการผลิตทางการเกษตร ยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรไทย คืนความสุขให้แก่สังคมเกษตร ชุมชน และประชาชนทั่วไปได้อย่างยั่งยืน

สำหรับกิจกรรมในงาน ประกอบด้วย การฝึกอบรม ประชุม สัมมนาทางวิชาการ การแสดงนิทรรศการทางด้านการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ การประกวดแข่งขัน การสาธิต การให้บริการวิชาการ การแสดงและจำหน่ายสินค้าและผลผลิตเกษตรเครื่องจักรกลการเกษตรและสินค้าอื่น ๆ รวมถึงการแสดงศิลปวัฒนธรรม

“อย่างไรก็ตาม ไม่ว่ายุคสมัยจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร พื้นฐานหลักที่สำคัญของประเทศไทยยังคงหนีไม่พ้นภาคการเกษตร เพราะการเกษตรเป็นต้นน้ำที่สำคัญของภาคการผลิตอื่น ๆ การที่คณะทรัพยากรธรรมชาติ ในฐานะสถาบันการศึกษาทางการเกษตรและทรัพยากรได้จัดงานเกษตรภาคใต้ขึ้น เพื่อเป็นแหล่งให้การบริการชุมชน เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างนักวิจัย นักวิชาการ เกษตรกร และภาคเอกชน เป็นเวทีแห่งการฝึกฝนประสบการณ์การทำงานแก่นักศึกษา สร้างภาพลักษณ์ความมั่นคงให้แก่พื้นที่ กระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในจังหวัดและภูมิภาคได้เป็นอย่างดี ซึ่งเป็นสิ่งดีนี่เป็นส่วนหนึ่งที่มหาวิทยาลัยได้บริการชุมชนในรูปแบบที่เป็นรูปธรรมและมีคุณค่าอย่างยิ่ง” นายเฉลิมชัย กล่าว

สำหรับงานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 27 ภายใต้หัวข้อ “เกษตรประณีต เพื่อชีวิตที่ยั่งยืน” กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-19 สิงหาคม 2562 ณ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ ภายในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการจากหน่วยงานต่างๆ การออกร้านจำหน่ายสินค้าทางการเกษตร อุสาหกรรม และสินค้าทั่วไป พร้อมมีกิจกรรมพิเศษมากมาย นับเป็นงานใหญ่ประจำปีอีกหนึ่งงานของจังหวัดสงขลา ที่มีผู้คนสนใจมาร่วมงานเป็นจำนวนมากในทุกๆปี