เทศกาลกินเจได้เวียนมาครบอีกครั้ง 1 ปีผ่านไปรวดเร็วมากนะครับ รู้สึกว่าเพิ่งกินเจไปไม่นานเองอย่างที่ทุกคนทราบกันดี อาหารเจเป็นอาหารที่ปรุงขึ้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ อาหารเจจึงถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากใช้พืชผลทางการเกษตรเป็นหลักแต่สิ่งที่หมออยากให้ระวัง คือ สารเคมี สารโลหะหนักที่ปนเปื้อนในผัก ผลไม้ เนื่องจากกรรมวิธีการผลิตที่ใช้ยาฆ่าแมลง สารเคมีต่างๆ ซึ่งมีอันตรายต่อร่างกาย วันนี้จึงมีแนวทางในการดูแลตัวเองเพื่อให้การกินเจส่งผลดีต่อสุขภาพมาฝากกันครับ
นพ.เอกกร วงศ์หิรัญเดชา แพทย์ประจำคลินิกสมาร์ทไลฟ์ กล่าวว่า ปัจจุบันเราหลีกเลี่ยงการได้รับสารเคมี สารโลหะหนักเข้าสู่ร่างกายได้ยาก เราจึงจำเป็นต้องเตรียมพร้อมให้ร่างกายสามารถที่จะกำจัดสารโลหะหนักออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีวิธีปฏิบัติง่ายๆดังนี้ครับ
1.การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ร่างกายขับเหงื่ออกมา ซึ่งสารโลหะหนักจะสามารถถูกขับออกได้ทางเหงื่อ
2.ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรเพื่อให้เซลล์ต่างๆในร่างกายทำงานได้ปกติ พร้อมที่จะกำจัดสารโลหะหนักออกจากร่างกาย
3.ขับถ่ายทุกวัน พยายามอย่าให้ท้องผูก
สุดท้ายนี้ก็ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงในเทศกาลกินเจนะครับ ปรึกษาเรื่องการดูแลสุขภาพ ที่ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพและอาชีวเวชศาสตร์ โรงพยาบาลกรุงเทพหาดใหญ่ โทร.1719
นพ.เอกกร วงศ์หิรัญเดชา
แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไป – เวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ โรงพยาบาลกรุงเทพหาดใหญ่