โดยภายในงานมีการออกร้านจัดจำหน่ายสินค้าจากเครือข่ายสหกรณ์ต่างๆใน จ.สงขลา ในราคาถูกหลากหลายชนิด ขณะที่บางรายการก็ขายราคาเท่าต้นทุน เพื่อเป็นการช่วยเหลือประชาชนตามนโยบายของกรมส่งเสริมสหกรณ์ โดยส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าที่จำเป็นในครัวเรือน เช่น ไข่ไก่ ไข่เป็ด ปลากระป๋อง น้ำมันพืช กาแฟสังข์หยด และ ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่เพื่อสุขภาพ รวมทั้งพันธุ์พืชอีกหลายชนิด
ทั้งนี้นอกจากจะมีการจัดจำหน่ายสินค้าราคาถูกแล้ว ยังมีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการทำการเกษตรให้แก่ชาวบ้านที่เป็นสมาชิกของสหกรณ์ ซึ่งปัจจุบันมีอยู่นับพันคน รวมทั้งการส่งเสริมให้เกษตรกรชาวนาหันมาปลูกข้าวเพื่อสุขแทนข้าวขาวที่ปลูกอยู่เดิม เช่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวสังข์หยด ข้าวหอมนิล และ ข้าวหอมมะลิ 105 ซึ่งปัจจุบันข้าวกล้องเพื่อสุขภาพกำลังเป็นกระแสที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
โดยที่สหกรณ์การเกษตรกระแสสินธุ์จะเป็นที่ตั้งของธนาคารข้าว เพื่อรับซื้อข้าวจากเกษตรกรในพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ คือ อ.สิงหนคร อ.สทิงพระ อ.กระแสสินธุ์ และ อ.ระโนด แล้วนำมาแปรรูป รวมทั้งแพ็คถุงบรรจุถุงเตรียมส่งขาย โดยในระยะแรกจะส่งไปวางจำหน่ายยังสหกรณ์การเกษตรทั้ง 16 อำเภอ ของ จ.สงขลา ซึ่งคาดว่าจะสามารถช่วยเพิ่มมูลค่า และสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรชาวนาได้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น


