เศรษฐกิจบ้านเรา

​มทร.ศรีวิชัย ส่งมอบนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด เป็นของขวัญปีใหม่แก่ชุมชนคลองแดน

เมื่อ: 21:02 น. 27 ธ.ค. 64   2936 ครั้ง

มทร.ศรีวิชัย ส่งมอบของขวัญปีใหม่ให้แก่ชุมชนคลองแดน ระโนด กับกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด

วันที่ 27 ธันวาคม 2564 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ส่งมอบของขวัญปีใหม่ให้แก่ชุมชนตลาดริมน้ำคลองแดน ตำบลคลองแดน อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา กับกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์จรูญ เจริญเนตรกุล คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ เป็นประธานในกิจกรรมส่งมอบ พร้อมด้วยรองศาตราจารย์ ดร.จารุวัฒน์ เจริญจิต รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย ซึ่งกิจกรรมในวันนี้ภายใต้โครงการโครงการนวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด ที่ได้รับการสนับสนุนงบประมาณวิจัยจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ประจำปี 2564 โดยมีรองศาสตราจารย์วรพงค์ บุญช่วยแทน เป็นหัวหน้าโครงการ

สำหรับกิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีในวันนี้ประกอบด้วย

- การถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องอัดร้อนขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนด และการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนดโดย รศ.วรพงค์ บุญช่วยแทน และรศ.ดร.ชาตรี หอมเขียว คณะวิศวกรรมศาสตร์

- การถ่ายทอดเทคโนโลยีกรรมวิธีการเคลือบภาชนะบรรจุอาหารจากใบตาลโตนด โดยอาจารย์ธัญวลัย จิรันดร คณะศิลปศาสตร์

- การถ่ายทอดเทคโนโลยีแผนธุรกิจและการดำเนินการด้านการตลาด โดยอาจารย์บุญรัตน์ บุญรัศมี คณะบริหารธุรกิจ

- การถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดการต้นทุนและการบริหารกิจกรรมกลุ่ม โดย ดร.พิมพิศา พรหมมา วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมในวันนี้ เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าให้กับใบตาลโตนด และสร้างรายได้เข้าสู่ชุมชนตำบลคลองแดน ก่อให้เกิดบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่เป็นมิตรกับธรรมชาติต่อไป

ทั้งนี้ งานวิจัย "นวัตกรรมการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด" ได้รับอนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2103003463 โดยเป็นการนำใบตาลโตนด ซึ่งเป็นต้นไม้เศรษฐกิจที่มีจำนวนมากในอำเภอระโนด มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารจากใบตาลโตนด อาทิ จานข้าว ถ้วย แก้วน้ำ รวมถึงการให้ความรู้ที่ครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการผลิต การตลาด การจัดการต้นทุน เพื่อให้ชุมชนพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนต่อไป

รองศาสตราจารย์วรพงค์ บุญช่วยแทน หัวหน้าโครงการฯ กล่าวว่า "ขอขอบคุณทีมวิจัย ที่ร่วมคิด ร่วมทำ ร่วมสร้าง ขอขอบคุณสมาชิกกลุ่มตลาดน้ำคลองแดน อดทน สู้งาน เรียนรู้ จนสำเร็จนะครับ ขอขอบคุณผู้บริหารที่ให้เกียรติมาร่วมงาน และวางแผนงานในอนาคตร่วมกัน และขอขอบคุณผู้ช่วยวิจัยที่ช่วยให้การดำเนินโครงการนี้ประสบความสำเร็จ และสามารถส่งมอบเป็นของขวัญปีใหม่แก่ชาวชุมชนคลองแดนในวันนี้"

 
เมื่อ: 21:02 น. 27 ธ.ค. 64   2936 ครั้ง

คุณอาจสนใจข่าวนี้ :

มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับจังหวัดสงขลาประชุมขับเคลื่อน “องค์กร 15 ภาคี
​"มนต์รักบ้านขาว" คณะสถาปัตยฯ มทร.ศรีวิชัย เปิดเสน่ห์หัตถกรรมมโนราห์และท้องทุ่งนาระโนด
​“นิพนธ์” ลงพื้นที่ระโนดสั่งปภ. ติดตั้งเครื่องสูบน้ำ-กำชับดูแลชีวิตชาวบ้านเป็นอันแรก
​ผู้ว่าฯ ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์น้ำท่วมพร้อมมอบถุงยังชีพแก่ผู้ประสบภัยที่ระโนด
ข่าวล่าสุด
​จับเข่าคุย "นิพัฒน์ อุดมอักษร" เกิด เติบโต สร้างธุรกิจที่หาดใหญ่ ขออาสารับใช้บ้านเกิด (ตอนที่ 2)
เมื่อ: 10:47G-SPECIAL
​มรภ.สงขลา ผนึก 7 สถาบันเครือข่าย ​จัดประกวดทักษะเส้นทางสู่โค้ชมืออาชีพ “HR Coaching”
เมื่อ: 16:26รอบรั้วการศึกษา
​PSU Research EXPO & Innovation Showcase 2022
เมื่อ: 16:17รอบรั้วการศึกษา
​มรภ.สงขลา ติวเข้ม “SDGs” บทบาทมหา’ลัยกับการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
เมื่อ: 16:00รอบรั้วการศึกษา

  1. ​"สุภาพร กำเนิดผล" ผู้หญิงพลังบวกใช้ความขยันลุยหาเสียงแบบใกล้ชิดชาวบ้าน
    5909 ครั้ง
  2. ​เที่ยวตรัง-แวะเขาพับผ้า-นอนหาดปากเมง-ชมอะควาเรียมราชมงคล
    3653 ครั้ง
  3. ​ชาวจะนะตัวจริงออกโรงหนุนเรียกร้องรัฐบาลเดินหน้าโครงการนิคมจะนะ
    3418 ครั้ง
  4. "สงขลาเมืองกีฬา” พร้อ​มจัดไทยแลนด์ โอเพ่น มาสเตอร์เกมส์ ยกระดับกีฬาผู้สูงอายุ
    2859 ครั้ง
  5. ​เจาะเบื้องหลังชัยชนะ "สุภาพร กำเนิดผล" ว่าที่ส.ส.สุภาพสตรีคนแรกของสงขลา
    2825 ครั้ง
  6. ​ศูนย์ประชุมนานาชาติฯ ม.อ. หาดใหญ่ พร้อมเปิดให้บริการสถานที่จัดงานครบวงจร
    2757 ครั้ง
  7. ​Sky walk @ควนเจดีย์ เทพา พร้อมเปิดรับนักท่องเที่ยว ชูจุดเด่นทะเลหมอกยามเช้า มนต์เสน่ห์ธรรมชาติ
    2742 ครั้ง
  8. "ประวิตร วงษ์สุวรรณ" กำหนดลงพื้นที่เทศบาลเมืองบ้านพรุ 10 ม.ค.65
    2627 ครั้ง
  9. ​โค้งสุดท้ายเลือกตั้งเขต 6 ปชป.-กล้า-ก้าวไกล จัดทัพใหญ่ลงพื้นที่ พปชร.ยังปล่อยโบ๊ตลุยเดี่ยว
    2549 ครั้ง
  10. ​ดัชนีความเชื่อมั่นของประชาชนในภาคใต้ ด้านเศรษฐกิจและสังคม เดือนธันวาคม 2564
    2356 ครั้ง
  1. ​จับเข่าคุย "นิพัฒน์ อุดมอักษร" เกิด เติบโต สร้างธุรกิจที่หาดใหญ่ ขออาสารับใช้บ้านเกิด (ตอนที่ 2)
    0 ครั้ง
  2. ​มรภ.สงขลา ผนึก 7 สถาบันเครือข่าย ​จัดประกวดทักษะเส้นทางสู่โค้ชมืออาชีพ “HR Coaching”
    0 ครั้ง
  3. ​PSU Research EXPO & Innovation Showcase 2022
    0 ครั้ง
  4. ​มรภ.สงขลา ติวเข้ม “SDGs” บทบาทมหา’ลัยกับการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
    0 ครั้ง
  5. ​รับรองแล้วผลเลือกตั้งส.ส.เขต 6 สงขลา "สุภาพร กำเนิดผล" ผ่านฉลุย
    0 ครั้ง
  6. เตรียมจัดโครงการจัดงานวันสงขลา 9-11 มี.ค.ร่วมสร้างสำนักรักบ้านเกิด
    0 ครั้ง
  7. เชิญเที่ยวงาน “ รักสงขลา รักเพลง รักแผ่นดิน สืบสานศิลปวัฒนธรรม ”
    0 ครั้ง
  8. ​เปิดงาน "OTOP ทั่วไทยสู้ภัยโควิด-19" อีเว้นท์แรกกระตุ้นเศรษฐกิจรับศักราชใหม่
    0 ครั้ง
  9. เตรียมพบกับ งานบ้าน คอนโด และวัสดุตกแต่ง 10-13 ก.พ.ที่เซ็นทรัลเฟส หาดใหญ่
    0 ครั้ง
  10. นมเย็นออนไลน์ (3) ​ประสบการณ์ 2 สาว ผู้ไม่ลังเลที่จะตัดทั้งเต้า
    0 ครั้ง