โดยเฉพาะหม้อก๋วยเตี๋ยวที่อาจปนเปื้อนสาร ดังกล่าวในน้ำลวกเส้น และในน้ำซุป หากบริโภคนานไปสารตะกั่วจะสะสมพิษในร่างกาย และก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภคได้ จึงได้จัดกิจกรรมรณรงค์ขึ้นในครั้งนี้ เพื่อมอบหม้อก๋วยเตี๋ยวสเตนเลสไร้สารตะกั่ว ตราหัวม้าลาย ที่มีการขึ้นรูปหม้อด้วยสเตนเลสชิ้นเดียว ไม่มีรอยต่อ เชื่อมช่องแบ่งภายในหม้อด้วยความร้อนสูงเพื่อป้องกันการเกิดสนิมและไร้สาร ตะกั่ว โดยให้ผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยวในอำเภอหาดใหญ่และจังหวัดใกล้เคียงใน พื้นที่ภาคใต้ นำหม้อใบเก่ามาแลกเพื่อทำลาย ถือเป็นการรับประกันว่าจะไม่มีการนำหม้อเก่ากลับไปใช้อีก นอกจากนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เข้าร่วมโครงการฯ ยังได้รับสติ๊กเกอร์เพื่อนำไปติดที่ร้าน ซึ่งจะทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยและส่งผลให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นอีก ด้วย
นอกจากนี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เข้าร่วมโครงการฯ ยังได้รับสติ๊กเกอร์เพื่อนำไปติดที่ร้าน ซึ่งจะทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยและส่งผลให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นอีก ด้วย ซึ่งปัจจุบันประเทศไทยมีร้านอาหารและแผงลอยทั่วประเทศ จำนวน 167,000 แห่ง โดยเป็นร้านอาหาร และแผงลอย ที่จำหน่ายก๋วยเตี๋ยว จำนวน 76,000 แห่งทั่วประเทศ
ภาพจากเฟสบุ๊ค
ธีรพงษ์ ธีรเสถียรภาคย์ และ Surin Tunsuriyawong



