ผู้ว่าฯ ลงพื้นติดตามโครงการส่งเสริมอาชีพเลี้ยงปลาตะกรับ(ขี้ตัง) ในกระชัง ที่ปากรอ
ผู้ว่าฯสงขลา ลงพื้นที่ บ้านแหลม ม.5 ต.ปากรอ เพื่อติดตามโครงการส่งเสริมอาชีพเลี้ยงปลาตะกรับ(ขี้ตัง) ในกระชัง ปัจจุบันชาวบ้านเริ่มมีรายได้จากการจับปลาตะกรับในราคา กก.ละ 400 – 450 บาท
วานนี้ (11พ.ย.59) นายทรงพล สวาสดิ์ธรรม ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา พร้อมด้วยนายครรชิต กปิลกาญจน์ ปลัดอำเภอสิงหนคร ลงพื้นที่ หมู่ 5 ต.ปากรอ อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา หันมาเลี้ยงปลาขี้ตัง หรือปลาตะกรับในกระชัง เป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ ควบคู่ไปกับการเลี้ยงนิล ,ปลาทับทิม เนื่องจากเลี้ยงง่าย ปลอดโรค กินอาหารเม็ด ใช้เวลาเลี้ยง 6 เดือน จับขายได้ราคาดี
กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในกระชัง ฟาร์มทะเลโดยชุมชน บ้านแหลม ตำบลปากรอ เริ่มหันมาทดลองเลี้ยงปลาขี้ตัง หรือปลาตะกรับในกระชัง โดยได้จัดสรรงบพัฒนาจังหวัดปี 2559ให้แก่กลุ่มเลี้ยงปลาในกระชัง ซึ่งเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจตัวใหม่ที่ตลาดมีความต้องการสูง ควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลานิลในกระชังเพื่อเพิ่มช่องทางสร้างรายได้ ขั้นตอนการเลี้ยงปลาขี้ตังไม่ยุ่งยากเหมือน เลี้ยงปลานิลหรือปลาทับทิม โดยเลี้ยงในกระชังเล็กๆ เปิดก้นลอยอยู่ในกระชังใหญ่ ใช้อาหารเม็ดเหมือนกับที่ใช้เลี้ยงปลาดุก และมีอาหารเสริมอยู่ในกระชัง คือ ตะไคร่น้ำที่ขอบกระชัง ปลาขี้ตังกินได้หมด ซึ่งขณะนี้เริ่มเห็นผลปลาขี้ตังเติบโตดี เลี้ยงง่าย ปลอดโรค ใช้เวลาเลี้ยง 6 เดือน ก็สามารถจับขายได้ และราคาดีกิโลกรัมละ 400-450 บาท เนื่องจากเป็นที่นิยมของผู้บริโภค โดยเฉพาะร้านอาหารต่างๆ ที่ต่างมีเมนูเด็ดแกงส้มปลาขี้ตัง รวมทั้งการขยายผลเลี้ยงปลาชนิดอื่นๆด้วยนอกจากนี้จะมีการพัฒนาต่อยอดในเรื่องการท่องเที่ยวชุมชน ในอนาคต
ข่าวโดย ประชา โชคผ่อง //ข่าว จักริน แก้วมณีโชติ //ภาพ 11.พ.ย.59 สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดสงขลา