ข่าวสารบ้านเรา

สธ.สงขลา ประชุมเฝ้าระวังโรคอุจจาระร่วง ย้ำผู้ปรุงอาหารหากป่วยให้งดทำทันที

เมื่อ: 15:16 น. 23 ม.ค. 59   926 ครั้ง

สธ.สงขลา ย้ำระยะนี้ผู้ปรุงอาหารและผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุก หากมีอาการถ่ายเหลวหรือถ่ายเป็นน้ำให้รีบไปไปสถานบริการสาธารณสุข และหยุดทำหน้าที่ปรุงอาหาร หยุดจำหน่ายอาหาร เพื่อป้องกันการแพร่เชื้อโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงไปสู่ผู้บริโภค

เมื่อเช้าวันนี้ (เสาร์ 23 มกราคม 2559) นายแพทย์สรรพงษ์ ฤทธิรักษา นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลาเป็นประธานการประชุมฯติดตามการเฝ้าระวังป้องกันโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงของจังหวัดสงขลา ณ ห้องชบาแดง สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา โดยมีการติดตามสถานการณ์โรคฯและมาตรการในการป้องกันควบคุมโรค โดยในระยะนี้ ทีมเจ้าหน้าที่ในระดับจังหวัดและอำเภอทุกอำเภอ ยังคงดำเนินการตามมาตรการเฝ้าระวังป้องกันควบคุมโรคเชิงรุกอย่างต่อเนื่อง โดยการค้นหาผู้มีอาการถ่ายเหลว ติดตามให้การรักษาพยาบาล และการดูแลด้านสิ่งแวดล้อมบ้านผู้ป่วยและบริเวณชุมชนให้สะอาดถูกหลักสุขาภิบาล รวมทั้ง การเร่งรัดดูแลความสะอาดของแหล่งจำหน่ายอาหารและตลาดสดในเขตอำเภอต่างๆ ร่วมกับเทศบาล/อบต. และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่

ในการประชุมครั้งนี้ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลา ได้กล่าวย้ำ ให้เจ้าหน้าที่เร่งรัดเฝ้าระวังผู้ป่วยที่เป็นผู้ปรุงอาหารจำหน่ายและผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุกเป็นพิเศษ เพราะหากมีอาการป่วยโรคอุจจาระร่วงอย่างแรง และมีสุขนิสัยที่ไม่ถูกต้อง เช่น ล้างมือไม่สะอาด หรือไม่ล้างมือ และใช้มือหยิบจับอาหารโดยตรง จะมีโอกาสแพร่เชื้อโรคไปยังผู้บริโภคได้ง่าย ดังนั้น ในระยะนี้. สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลาจึงขอความร่วมมือมายังผู้ทำหน้าที่ปรุงอาหารเพื่อจำหน่าย และผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุก จะต้องดูแลความสะอาดทั้งอาหารและน้ำดื่ม อยู่เสมอ ต้องจำหน่ายอาหารปรุงสุกใหม่ ไม่จำหน่ายอาหารค้างมื้อ ปกปิดอาหารป้องกันฝุ่นละอองและแมลงวัน ล้างมือให้สะอาดอยู่เสมอ ไม่ใช้มือไปหยิบจับและสัมผัสอาหารโดยตรง ต้องใช้ที่คีบอาหารหรือช้อนตัก และประการสำคัญคือ ระยะนี้ หากผู้ปรุงอาหารจำหน่าย และผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุกมีอาการถ่ายเหลว 3 ครั้งขึ้นไป หรือถ่ายเป็นนำ้จำนวนมากหนึ่งครั้งภายในหนึ่งวัน ขอให้หยุดทำหน้าที่ปรุงอาหารและหยุดจำหน่ายอาหาร แล้วให้รีบไปรับการรักษาที่สถานบริการสาธารณสุขใกล้บ้าน จนอาการหายเป็นปกติแล้วค่อยกลับมาทำหน้าที่ปรุงอาหารและจำหน่ายอาหารต่อไป

สำหรับประชาชนทั่วไป ระยะนี้ อากาศร้อนมากขึ้น เชื้อโรคเจริญเติบโตในอาหารได้ดี ทำให้อาหารบูดเสียง่าย ขอให้ป้องกันโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงต่อเนื่องต่อไป ด้วย..รับประทานอาหารเอาด้วยปรุงสุกใหม่ อาหารที่จำเป็นต้องเก็บค้างมือ ควรเก็บในตู้เย็นและอุ่นให้สุกเดือดหรือร้อนจัดก่อนรับประทาน ล้างมือให้สะอาดบ่อยๆ ดื่มน้ำสะอาดหรือน้ำต้มสุก หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นเมนูเสี่ยงต่างๆเช่นประเภทยำ อาหารสุกๆดิบๆ อาหารประเภทกะทิที่ตั้งไว้ค้างมื้อ รวมทั้ง ผักสด/ผลไม้สดต้องล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน

1.8.jpg
ฝ่ายสุขศึกษาและประชาสัมพันธ์/สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา. รายงานฯ

 
เมื่อ: 15:16 น. 23 ม.ค. 59   926 ครั้ง

คุณอาจสนใจข่าวนี้ :

​ที่ปรึกษา รมช.สธ.ลงพื้นที่หาดใหญ่ ติดตามสถานการณ์ฝุ่นควัน-แนะ อสม.ดูแลชาวบ้านอย่างใกล้ชิด
สธ.สงขลา เดินหน้าจัดกิจกรรมรณรงค์คนไทยฟันดี สดุดีสมเด็จย่า 21 ตุลาคม 2561
สธ.สงขลา ออกบู๊ธจำหน่ายเสื้อโครงการหมอชวนวิ่ง ณ สนามกีฬาและงานวิ่งต่างๆ
จัดกิจกรรมสงขลาสะอาด คัดแยกขยะต้นทาง ในวันอนามัยสิ่งแวดล้อมไทย
ข่าวล่าสุด
สงขลา ประชุมคณะทำงานด้านวิเคราะห์ประเมินสถานการณ์เฝ้าระวังฝนหนัก 14-15 พ.ย.
เมื่อ: 16:08ข่าวสารบ้านเรา
ม.อ.ตรัง ร่วมกับ อบต.ควนปริง และชาวบ้านในพื้นที่ รณรงค์ลดใช้ภาชนะโฟม-พลาสติก
เมื่อ: 15:51รอบรั้วการศึกษา
​14 พฤศจิกายน วันเบาหวานโลก สคร.12 สงขลา แนะ แค่เปลี่ยน ชีวิตก็เลี่ยงเบาหวาน
เมื่อ: 15:49คอลัมน์แนะนำ
​“โรงแรมเซ็นทารา” ร่วมสืบสานประเพณี เทศกาลวันลอยกระทง 11 – 11 – 2562
เมื่อ: 15:22ประชาสัมพันธ์

  1. ​มีประกันชั้น1 รถชนแล้วเป็นฝ่ายถูก อย่าลืมเรียกค่าขาดประโยชน์ระหว่างซ่อมรถ
    1724 ครั้ง
  2. ​ล๊อตแรกได้เฮ กยท.ใต้ล่าง จ่ายเงินประกันรายได้งวดแรกแก่ชาวสวนยางสงขลา 883 ราย
    1582 ครั้ง
  3. ​เปิดฉากแข่งขันเรือยาวประเพณี ศึกชิงจ้าวสายน้ำคลองบางกล่ำ
    1579 ครั้ง
  4. เศรษฐกิจภาคใต้ขยายตัวชะลอลง คนว่างงานมากขึ้น ทุเรียน พระเอกช่วยภาคการเกษตรไตรมาส3
    1517 ครั้ง
  5. ​พรีเซล 2-3 พ.ย.ลดเฉียดแสนกับโครงการปาล์สปริงส์ บลิส ติดเทศบาลเมืองคลองแห
    1497 ครั้ง
  6. ​ดัชนีความเชื่อมั่นของประชาชนในภาคใต้ ด้านเศรษฐกิจและสังคม เดือนตุลาคม 2562
    1369 ครั้ง
  7. เชิญพวงมาลาหลวงและพวงมาลาพระราชทาน ไปวางหน้าหีบศพ สิบตรี พงษ์มิตร แก้วบัว
    1359 ครั้ง
  8. ​เงือกสมิหลา สงขลาเอฟซี กับการมาสู่เส้นทางลีกอาชีพภาคใหม่ของทีมประจำจังหวัด
    1312 ครั้ง
  9. อบจ.สงขลา สนับสนุนทม.ควนลัง ร่วมจัดงบ 27 ล.สร้างลู่ยางสังเคราะห์สนามกีฬาเนินขุมทอง
    1302 ครั้ง
  10. ​ผลการศึกษาข้อมูลจากประเทศเพื่อนบ้านเผย เมื่อไหร่ที่คุณจะซื้อ iPhone 11 ได้ในราคาน่าคบหาที่สุด
    1280 ครั้ง
  1. สงขลา ประชุมคณะทำงานด้านวิเคราะห์ประเมินสถานการณ์เฝ้าระวังฝนหนัก 14-15 พ.ย.
    0 ครั้ง
  2. ม.อ.ตรัง ร่วมกับ อบต.ควนปริง และชาวบ้านในพื้นที่ รณรงค์ลดใช้ภาชนะโฟม-พลาสติก
    0 ครั้ง
  3. ​14 พฤศจิกายน วันเบาหวานโลก สคร.12 สงขลา แนะ แค่เปลี่ยน ชีวิตก็เลี่ยงเบาหวาน
    0 ครั้ง
  4. ​“โรงแรมเซ็นทารา” ร่วมสืบสานประเพณี เทศกาลวันลอยกระทง 11 – 11 – 2562
    0 ครั้ง
  5. ​“โรงแรมเซ็นทารา” มอบอุปกรณ์ก่อสร้าง ศูนย์ฝึกกองร้อย. อส.อำเภอหาดใหญ่ ที่ 4
    0 ครั้ง
  6. ผู้ว่าฯ สงขลา เปิด "โครงการฝึกอบรมบุคลากรขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เพื่อเตรียมความพร้อม รองรับการจัดเก็บภาษีที่ดิน และสิ่งปลูกสร้าง จังหวัดสงขลา"
    0 ครั้ง
  7. รองปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา เปิดโครงการเตรียมความพร้อมให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น รองรับการถ่ายโอนภารกิจตามแผนการกระจายอำนาจให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นฯ
    0 ครั้ง
  8. ​น้องอร นางนพมาศ ม.หาดใหญ่ เชิญชวนทุกคนร่วมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
    0 ครั้ง
  9. รองผู้ว่าฯ ประชุมหารือแก้ไขปัญหาผลกระทบเร่งด่วนให้กับชาวบ้านในพื้นที่เขตเศรษฐกิจพิเศษสะเดา
    0 ครั้ง
  10. ​ มท.2 ประธานอุปถัมภ์องค์กฐินสามัคคีวัดเกาะถ้ำ ร่วมทำนุบำรุงพระพุทธศาสนาในจังหวัดสงขลา
    0 ครั้ง