ข่าวสารบ้านเรา

สธ.สงขลา ประชุมเฝ้าระวังโรคอุจจาระร่วง ย้ำผู้ปรุงอาหารหากป่วยให้งดทำทันที

เมื่อ: 15:16 น. 23 ม.ค. 59   989 ครั้ง

สธ.สงขลา ย้ำระยะนี้ผู้ปรุงอาหารและผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุก หากมีอาการถ่ายเหลวหรือถ่ายเป็นน้ำให้รีบไปไปสถานบริการสาธารณสุข และหยุดทำหน้าที่ปรุงอาหาร หยุดจำหน่ายอาหาร เพื่อป้องกันการแพร่เชื้อโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงไปสู่ผู้บริโภค

เมื่อเช้าวันนี้ (เสาร์ 23 มกราคม 2559) นายแพทย์สรรพงษ์ ฤทธิรักษา นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลาเป็นประธานการประชุมฯติดตามการเฝ้าระวังป้องกันโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงของจังหวัดสงขลา ณ ห้องชบาแดง สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา โดยมีการติดตามสถานการณ์โรคฯและมาตรการในการป้องกันควบคุมโรค โดยในระยะนี้ ทีมเจ้าหน้าที่ในระดับจังหวัดและอำเภอทุกอำเภอ ยังคงดำเนินการตามมาตรการเฝ้าระวังป้องกันควบคุมโรคเชิงรุกอย่างต่อเนื่อง โดยการค้นหาผู้มีอาการถ่ายเหลว ติดตามให้การรักษาพยาบาล และการดูแลด้านสิ่งแวดล้อมบ้านผู้ป่วยและบริเวณชุมชนให้สะอาดถูกหลักสุขาภิบาล รวมทั้ง การเร่งรัดดูแลความสะอาดของแหล่งจำหน่ายอาหารและตลาดสดในเขตอำเภอต่างๆ ร่วมกับเทศบาล/อบต. และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่

ในการประชุมครั้งนี้ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลา ได้กล่าวย้ำ ให้เจ้าหน้าที่เร่งรัดเฝ้าระวังผู้ป่วยที่เป็นผู้ปรุงอาหารจำหน่ายและผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุกเป็นพิเศษ เพราะหากมีอาการป่วยโรคอุจจาระร่วงอย่างแรง และมีสุขนิสัยที่ไม่ถูกต้อง เช่น ล้างมือไม่สะอาด หรือไม่ล้างมือ และใช้มือหยิบจับอาหารโดยตรง จะมีโอกาสแพร่เชื้อโรคไปยังผู้บริโภคได้ง่าย ดังนั้น ในระยะนี้. สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลาจึงขอความร่วมมือมายังผู้ทำหน้าที่ปรุงอาหารเพื่อจำหน่าย และผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุก จะต้องดูแลความสะอาดทั้งอาหารและน้ำดื่ม อยู่เสมอ ต้องจำหน่ายอาหารปรุงสุกใหม่ ไม่จำหน่ายอาหารค้างมื้อ ปกปิดอาหารป้องกันฝุ่นละอองและแมลงวัน ล้างมือให้สะอาดอยู่เสมอ ไม่ใช้มือไปหยิบจับและสัมผัสอาหารโดยตรง ต้องใช้ที่คีบอาหารหรือช้อนตัก และประการสำคัญคือ ระยะนี้ หากผู้ปรุงอาหารจำหน่าย และผู้จำหน่ายอาหารปรุงสุกมีอาการถ่ายเหลว 3 ครั้งขึ้นไป หรือถ่ายเป็นนำ้จำนวนมากหนึ่งครั้งภายในหนึ่งวัน ขอให้หยุดทำหน้าที่ปรุงอาหารและหยุดจำหน่ายอาหาร แล้วให้รีบไปรับการรักษาที่สถานบริการสาธารณสุขใกล้บ้าน จนอาการหายเป็นปกติแล้วค่อยกลับมาทำหน้าที่ปรุงอาหารและจำหน่ายอาหารต่อไป

สำหรับประชาชนทั่วไป ระยะนี้ อากาศร้อนมากขึ้น เชื้อโรคเจริญเติบโตในอาหารได้ดี ทำให้อาหารบูดเสียง่าย ขอให้ป้องกันโรคอุจจาระร่วงอย่างแรงต่อเนื่องต่อไป ด้วย..รับประทานอาหารเอาด้วยปรุงสุกใหม่ อาหารที่จำเป็นต้องเก็บค้างมือ ควรเก็บในตู้เย็นและอุ่นให้สุกเดือดหรือร้อนจัดก่อนรับประทาน ล้างมือให้สะอาดบ่อยๆ ดื่มน้ำสะอาดหรือน้ำต้มสุก หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นเมนูเสี่ยงต่างๆเช่นประเภทยำ อาหารสุกๆดิบๆ อาหารประเภทกะทิที่ตั้งไว้ค้างมื้อ รวมทั้ง ผักสด/ผลไม้สดต้องล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน

1.8.jpg
ฝ่ายสุขศึกษาและประชาสัมพันธ์/สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา. รายงานฯ

 
เมื่อ: 15:16 น. 23 ม.ค. 59   989 ครั้ง

คุณอาจสนใจข่าวนี้ :

​สธ.สงขลา เชิญชวนประชาชนเลิกสูบบุหรี่ ลดเสี่ยงโรคโควิด - 19
อนุทิน เยี่ยมด่านกักตัวตม.สะเดา ยืนยันว่าโรงพยาบาลสนามในศูนย์ฯ ไม่ส่งผลกระทบต่อชุมชน
โรงเรียนวรพัฒน์ เข้าใจ ห่วงใยทุกท่าน เราผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกัน
สธ.สงขลา ติดตามสถานการณ์โรคปอดอักเสบจากเชื้อโคโรนาอย่างใกล้ชิด เตรียมจัดบิ๊กคลีนนิ่งเดย์
ข่าวล่าสุด
​เปิดแล้ว โอทอป 2 งานใหญ่ พบสินค้าทั่วไทยกว่า 400 บูธ จัดเต็มพื้นที่ศูนย์ประชุมม.อ.
เมื่อ: 18:20เศรษฐกิจบ้านเรา
ชาวบ้าน​นับพันร่วมถกโครงการเมืองต้นแบบอุตสาหกรรมก้าวหน้าจะนะ ศอ.บต.ยันพร้อมฟังเสียงหนุน-ค้าน
เมื่อ: 17:45รายงานพิเศษ
​ผู้ว่าฯ สงขลา ติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส COVID-19 อย่างต่อเนื่อง พร้อมขอความร่วมมือประชาชนดำเนินการตามมาตรการป้องกันและควบคุมโรคแบบ New Normal
เมื่อ: 15:31ข่าวสารบ้านเรา
​"สงขลา" พร้อมรับการประเมินยกระดับสู่ MICE City เมืองแห่งการจัดประชุมและนิทรรศนาการ
เมื่อ: 11:09รายงานพิเศษ

  1. ทวงหนี้โหด ติดป้ายประจานกลางเมืองหาดใหญ่
    34954 ครั้ง
  2. ​นับถอยหลังสู่การปิดตำนาน 26 ปี เซ็นทรัลหาดใหญ่ เซ็นทรัลสาขาแรกของภาคใต้
    3293 ครั้ง
  3. ​ถาวร เสนเนียม ยันได้ผู้ชนะประมูลโครงการก่อสร้างทางเลี่ยงเมืองสนามบิน-บ้านพรุแล้ว จะเริ่มสร้างเร็วๆ นี้
    1782 ครั้ง
  4. เวียตเจ็ท แถลงความพร้อมเปิดเส้นทางบินใหม่ หาดใหญ่-สุวรรณภูมิ 17 ก.ค.ต่อด้วยเชียงรายปลายปีนี้
    750 ครั้ง
  5. เปิดงานอ่าวไทย เอ็กซ์โป 2020 ขนสินค้าดี 5 จังหวัดขายกระตุ้นเศรษฐกิจ-ท่องเที่ยว
    689 ครั้ง
  6. โรงเรียนนานาชาติบลูมส์เบอรี่-หาดใหญ่ ร่วมกันพัฒนาหลักสูตรด้านวิชาการกับโรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์กรุงเทพฯ (SISB)
    649 ครั้ง
  7. ศูนย์ประชุมนานาชาติ พร้อมรับการจัดงานในรูปแบบ New Normal ดูแลใส่ใจทุกขั้นตอน
    627 ครั้ง
  8. ผู้ว่าฯ ตรวจเยี่ยมโรงเรียนแสงทองวิทยา ที่เปิดภาคเรียนวันแรก ภายใต้การจัดการเรียนการสอนแบบ New Normal
    481 ครั้ง
  9. ​"สงขลา" พร้อมรับการประเมินยกระดับสู่ MICE City เมืองแห่งการจัดประชุมและนิทรรศนาการ
    453 ครั้ง
  10. เตรียมความพร้อมในการเปิดจุดผ่านแดนปาดังเบซาร์-บ้านประกอบ สำหรับขนส่งสินค้าหลังสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย
    409 ครั้ง
  1. ​เปิดแล้ว โอทอป 2 งานใหญ่ พบสินค้าทั่วไทยกว่า 400 บูธ จัดเต็มพื้นที่ศูนย์ประชุมม.อ.
    0 ครั้ง
  2. ชาวบ้าน​นับพันร่วมถกโครงการเมืองต้นแบบอุตสาหกรรมก้าวหน้าจะนะ ศอ.บต.ยันพร้อมฟังเสียงหนุน-ค้าน
    0 ครั้ง
  3. ​ผู้ว่าฯ สงขลา ติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส COVID-19 อย่างต่อเนื่อง พร้อมขอความร่วมมือประชาชนดำเนินการตามมาตรการป้องกันและควบคุมโรคแบบ New Normal
    0 ครั้ง
  4. ​"สงขลา" พร้อมรับการประเมินยกระดับสู่ MICE City เมืองแห่งการจัดประชุมและนิทรรศนาการ
    0 ครั้ง
  5. ประชุมคณะอนุกรรมการส่งเสริมคุณธรรมจังหวัดสงขลา ชุมชน องค์กร และอำเภอคุณธรรม
    0 ครั้ง
  6. ​ขอเชิญชวนประกวดคลิปวิดีโอ NIA Creative Contest 2020 ในหัวข้อ Images of Futures: FUTURELAND (ภาคใต้)
    0 ครั้ง
  7. โรงไฟฟ้าจะนะ ร่วมกิจกรรมแห่เทียนพรรษาและผ้าอาบน้ำฝนแก่วัด 7 แห่งรอบโรงไฟฟ้า
    0 ครั้ง
  8. ​โรงไฟฟ้าจะนะ จัดกิจกรรมมอบสิ่งของป้องกันและควบคุมการระบาดโรค COVID-19 โครงการ "EGAT Care Back to School"
    0 ครั้ง
  9. สถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ ชวนชมดาวพฤหัสบดีใกล้โลกที่สุดในรอบปี 14 ก.ค.63
    0 ครั้ง
  10. ​นับถอยหลังสู่การปิดตำนาน 26 ปี เซ็นทรัลหาดใหญ่ เซ็นทรัลสาขาแรกของภาคใต้
    0 ครั้ง