ผศ.ดร.ทวีสิน กล่าวถึงที่มาของการทำวิจัยว่า ข้าวเป็นพืชอาหารและพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของไทย สามารถเพาะปลูกได้ทุกภูมิภาคของประเทศ มีมูลค่าการส่งออกมากกว่าพืชไร่นาชนิดอื่นๆ แต่การปลูกข้าวของไทยยังประสบปัญหาหลายด้าน ที่ทำให้ผลผลิตยังอยู่ในระดับต่ำ ซึ่งโรคที่เกิดจากเชื้อราเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดความเสียหายมากที่สุดต่อการเพาะปลูกข้าว ปัจจุบันมีการใช้สารเคมีกำจัดเชื้อราฉีดพ่นป้องกันและควบคุมโรค ซึ่งมีข้อเสียคือสารเคมีตกค้างในเมล็ดข้าว ในน้ำและดิน เกิดผลกระทบต่อเกษตรกร ผู้บริโภค และระบบนิเวศน์ในระยะสั้นและระยะยาว ผู้วิจัยจึงใช้สารสกัดจากพืชคือรากของต้นพาหมี ซึ่งพบมากในแถบภาคใต้ตอนล่างของไทย มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร มาหาตัวทำละลายและสภาวะที่เหมาะสมในการแยกสารแดปโนรีตินจากรากพาหมี เพื่อนำไปทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อราก่อโรคในข้าว โดยผลการศึกษานอกจากจะเป็นข้อมูลพื้นฐานด้านการยับยั้งเชื้อราก่อโรคในข้าวแล้ว ยังสามารถนำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาเป็นสูตรตำหรับเพื่อควบคุมโรคในข้าวต่อไปได้ในอนาคต
ข้อมูลและที่มา
ลัดดา เอ้งเถี้ยว (นักประชาสัมพันธ์ มรภ.สงขลา)

