สงขลา ขับเคลื่อนโครงการพัฒนาเมืองสมุนไพร (Herbal City) เดินหน้าเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

จังหวัดสงขลา ขับเคลื่อนโครงการพัฒนาเมืองสมุนไพร (Herbal City) เดินหน้าเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพรไทยให้เป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง

วันนี้ (24 พ.ค. 61) ที่ห้องประชุมม CEO ชั้น 5 ศาลากลางจังหวัดสงขลา นายแพทย์อุทิศศักดิ์ หริรัตนกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลา เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโครงการพัฒนาเมืองสมุนไพร (Herbal City) จังหวัดสงขลา ครั้งที่ 2 โดยมีผู้ที่เกี่ยวข้องจากหน่วยงานต่าง ๆ อาทิ ปศุสัตว์จังหวัดสงขลา , องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น , สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลา , สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา , มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ , สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยจังหวัดสงขลา ฯลฯ เข้าร่วมประชุมโดยพร้อมเพรียงกัน

นายแพทย์อุทิศศักดิ์ หริรัตนกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลา กล่าวว่า ปัจจุบันทั่วโลกมีการนำสมุนไพรมาใช้อย่างแพร่หลายทั้งในรูปยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องสำอาง ซึ่งรัฐบาลได้เล็งเห็นศักยภาพของประเทศไทยในการเป็นศูนย์กลางผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ โดยอนุมัติแผนแม่บทแห่งชาติ ว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพรไทย 2560-2564 เพื่อให้องค์กรที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชนได้ร่วมกันขับเคลื่อนอย่างเป็นระบบครบวงจรอย่างยั่งยืน

ทั้งนี้ พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้มอบหมายให้กระทรวงสาธารณสุข ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันพัฒนาสมุนไพรให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นที่ยอมรับ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพรไทย โดยมีการเพิ่มเป้าหมายจังหวัดสงขลาในการพัฒนาสมุนไพรไทยให้เป็นรูปธรรมในระดับจังหวัด ซึ่งทางจังหวัดสงขลาได้มีการแต่งตั้งคณะกรรมการโครงการพัฒนาเมืองสมุนไพร (Herbal City) จังหวัดสงขลา และจัดการประชุมขึ้นในครั้งนี้ เป็นครั้งที่ 2 เพื่อขับเคลื่อนโครงการดังกล่าวให้เป็นรูปธรรม มีการส่งเสริมและพัฒนาสมุนไพรแบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก การแปรรูปผลิตภัณฑ์ และการตลาด เพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจและการเติบโตของชุมชนอย่างยั่งยืน พร้อมค้นหาอัตลักษณ์และจุดเด่นของจังหวัดมาส่งเสริมและพัฒนา เพื่อให้มีรายได้จากผลิตภัณฑ์และบริการจากสมุนไพร ตลอดจนการท่องเที่ยวให้มีความต่อเนื่องและยั่งยืน โดยใช้กลไกการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน ภายใต้การดำเนินงานเมืองสมุนไพร (Herbal City) แบบครบวงจรใน 4 องค์ประกอบหลัก ประกอบด้วย การส่งเสริมการปลูกสมุนไพร , การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพร , การแปรรูปและการผลิตผลิตภัณฑ์ , การนำผลิตภัณฑ์สมุนไพรไปใช้

ทั้งนี้ ในปีงบประมาณ 2561 เพิ่มจังหวัดเป้าหมายอีก 9 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดพิษณุโลก , อุทัยธานี , มหาสารคาม , สุรินทร์ , อำนาจเจริญ , สระบุรี , นครปฐม , จันทบุรี และจังหวัดสงขลา

ข่าวโดย ผู้สื่อข่าว : สุธิดา พฤกษ์อุดม สวท.สงขลา