เติมความรู้ชวนเยาวชนค้นหาปริศนาไข่มหาสมบัติ ในมหกรรมวิทย์ฯ ภูมิภาค จ.สงขลา
จังหวัดสงขลา 15 มิถุนายน 2561–กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำความรู้ใกล้ตัวอย่างเรื่องของไข่ในชุดนิทรรศการ Eggibition ไข่มหาสมบัติ ชวนน้อง ๆ เยาวชนภาคใต้ ค้นหาคำตอบ คลายความสงสัยเกี่ยวกับไข่ใน“มหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ระดับภูมิภาค ภาคใต้ จังหวัดสงขลา” เพื่อเพิ่มศักยภาพการเรียนรู้อย่างสร้างสรรค์
ผศ.ดร.รวิน ระวิวงศ์ ผู้อำนวยการองค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (อพวช) หน่วยงานหลักในการจัดงานมหกรรมวิทย์ฯ ภูมิภาค กล่าวว่า มหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติระดับภูมิภาค ภาคใต้ จังหวัดสงขลา ครั้งนี้ ได้นำนิทรรศการ Eggibition :ไข่มหาสมบัติ มาจัดแสดงให้เด็ก ๆ และเยาวชนในภาคใต้ ได้หาคำตอบจากเรื่องใกล้ตัว ซึ่งใครๆ รู้จัก “ไข่” ในมุมเดียว แต่มีไม่กี่คนที่รู้จัก “ไข่” ในมิติอื่น ๆ ทั้งด้านชีววิทยา วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพราะ “ไข่” ไม่ได้มีดีแค่เป็นแหล่งอาหารที่มีประโยชน์ต่อชีวิตมนุษย์เราหรือเป็นแค่ลูกกลมๆ รีๆ ที่ห่อหุ้มตัวอ่อนของสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ “ไข่” ยังมีคุณค่ามากกว่าที่หลายคนเข้าใจ และยังเป็นจุดเริ่มต้นของสิ่งมีชีวิตหลากหลายชนิด ซึ่งรวมถึงมนุษย์เราด้วย นอกจากนี้ “ไข่” ยังเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอันน่าทึ่งมากมายในโลกของเรา เช่น วิหารเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี โคลอสเซียม อาคารสมัยโรมัน กรุงโรม ประเทศอิตาลี รางส่งน้ำสมัยโรมันในเมืองเชโกเปีย ประเทศสเปน เป็นต้น ความน่าสนใจอีกด้านของ “ไข่” เป็นสิ่งของล้ำค่าที่ประเมินค่ามิได้ในราชวงศ์ชั้นสูงฝั่งตะวันตก เช่น ไข่โรมานอฟ โดยภายในนิทรรศการมีความรู้และความสนุกสนานกับห้องทดลองเปลืองไข่หรรษาและกิจกรรมศิลปะแห่งไข่ ซึ่งเด็ก ๆ เยาวชนและผู้สนใจสามารถร่วมค้นหาคำตอบและเรียนรู้เรื่องราวของ “ไข่” มหาสมบัติอันมีค่าที่ธรรมชาติได้มอบไว้ให้ ซึ่งเชื่อว่าเด็ก ๆ เยาวชนและผู้สนใจที่มาร่วมงานในครั้งนี้จะได้รับประโยชน์มากมายจากความรู้เรื่องไข่ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
