合艾“Go Green”素食节迈入第23年 引领健康与环保旅游

合艾，宋卡 – 2025年9月12日（星期五），在合艾宋卡的 New Season Square Hotel Sararnrom Room，宋卡旅游企业联合会携手政商各界伙伴举办了2025合艾素食节（กินเจ "Go Green"）新闻发布会。该盛会迎来第23届，旨在延续珍贵传统，为合艾带来吉祥能量，并为本地经济与旅游业注入新动能。

宋卡旅游企业联合会主席 Kittana Subunprapwong 先生表示：“今年的合艾素食节将以"กินเจ Go Green"为核心理念，聚焦环保与减废，通过源头减量与垃圾最小化管理，把合艾打造为健康导向、生态友好的旅行目的地。”

活动亮点与重点安排

今年的合艾素食节将于2025年10月20日至29日于 Supasarnrangsan Park 举办，活动包括：

• 开幕式： 2025年10月21日
• 全城神明巡游： 2025年10月26日 14:30
• 震撼醒狮与舞龙表演： 2025年10月26日及27日 19:00
• 素食市集： 超过108家通过“安全食品”计划认证的素食摊位，主打少糖、少油、少盐的健康饮食；并有来自马来西亚、韩国、日本的国际素食小吃，以及泰国四大区域的经典素食料理。
• 特别活动：
• “Little Jia-Chai” 少儿选拔赛（การประกวดหนูน้อยเจี๊ยะฉ่าย）
• 健康饮食与养生讲座
• 名人领衔的素食烹饪示范

主要支持单位

本届活动获得宋卡府行政组织、合艾市政府、泰国旅游局（TAT）、私营部门经营者、宋卡旅游理事会、宋卡商会及相关协会的大力支持。

同时，主办方携手 Rak Ban Kerd Foundation (Southern)，在"กินเจ Go Green"倡议下落实系统化垃圾管理，包括垃圾分类与厨余分离，并鼓励游客自带餐盒享受专属折扣。