HatYai Nagsagawa ng Masiglang Pista ng Pagkain at Musika mula sa Apat na Rehiyon
HatYai, Thailand – Kamakailan lamang, matagumpay na naisagawa ng lungsod ang isang makulay at kahanga-hangang kaganapan na umakit sa mga lokal at internasyonal na turista. Ang "Zaap Roi Aroi Lam" (Zaap Roi Aroi Lam) na pista, na tampok ang pagkain at musika mula sa apat na rehiyon ng Thailand, ay ginanap noong Marso 28-29, 2025, sa pinakapuso ng HatYai sa Thammanoonvithee Street (Tham Ma Noon Vi Thee).
Ang kaganapan ay inorganisa ng Pamahalaang Lungsod ng HatYai kasama ang Professional Guide Association ng Songkhla, bilang bahagi ng "HatYai All-Year-Round Travel" na proyekto. Layunin nito na isulong ang lokal na turismo at pasiglahin ang ekonomiya ng HatYai, na isang pangunahing sentro ng turismo sa timog ng Thailand.
Sa loob ng dalawang araw ng pista, tinamasa ng mga bisita ang natatanging karanasang pang-kulinarya, kung saan tinikman ang masasarap na putahe mula sa iba’t ibang bahagi ng Thailand. Nalasap nila ang mga maanghang na putahe mula sa hilagang-silangan, masasarap na pagkain mula sa timog, masarap na putahe mula sa hilaga, at mga nakakaaliw na ulam mula sa gitnang bahagi. Ang kaganapan ay hindi lamang isang pagdiriwang ng pagkain, kundi isang paglubog din sa masiglang kakayahan ng kultura mula sa bawat rehiyon.
Hindi lamang basta pagkain at musika ang "Zaap Roi Aroi Lam" festival; ito ay isang plataporma rin upang ipagdiwang at isulong ang natatanging kulinaryang kultura ng Thailand, na matagumpay na nagsulong ng HatYai sa pandaigdigang turismo.
